調理例 329kcal

そうめんチャンプルー329kcal/1人前 食塩相当量:2.1g

材料

  • 親子丼 1箱
  • そうめん(ゆでたもの) 150g
  • ゴーヤ 30g
  • ごま油 小さじ1
  • こしょう 適量
  • 鰹節 お好みで

作り方

  • 1ゆでたそうめんは洗ってしっかり水気を切る。
  • 2わたを取って薄切りにしたゴーヤをごま油で炒め、こしょうをふる。
  • 3②にマイサイズ 親子丼を温めずに入れ、①を加えてさっと炒める。お好みで鰹節をトッピングする。

Point

めんつゆを少々加えて炒めるとさらに美味しくなります。